KUE PUTRI SALJU ALA ENI'C

PUTRI SALJU ALA ENI’C

Bahan I

150 gr Margarin

100 gr Blue Band

60 gr Gula Halus

½ st Vanili

Bahan II

300 gr Tepung Terigu

50 gr Susu Bubuk

100 gr Maizena

1 st Backing Powder

100 gr Kacang Tanah Cincang

Bahan III

150 gr Gula Donat/Mint untuk taburan

Cara :

Kocok Bahan I dengan kecepatan tinggi ± 3menit

Masukan Bahan II, aduk rata

Bentuk bulat atau lonjong sesuai selera, taruh dalam loyang yang sudah dialasi kertas bakar

Panggang dengan suhu 150˚C selama ± 20 menit

Angkat dan taburi dengan gula donat

Simpan dalam wadah kedap udara

Untuk : 500 gr