Bronies Kukus Keju Dan Coklat

Ini Dia Bronies Coklat dan Bronies Keju pesenan Mba Lia DepAg.
Ceritanya Mba Lia mau kasih-kasih kue untuk keluarga dan teman....jadinya begini deh pesenannya...: Mba Lia minta Bronise ukuran kecil (10X15), tapi isinya dibuat 2 macam Bronies, keju dan Coklat, maksudnya ....biar kecil tapi bisa ngerasain 2 rasa bronies sekaligus...boleh juga nih idenya dan....tarraa....jadi deh, pas di liat-liat ....eh cakep juga dan yang pasti enak dan yang dikasih juga gak nolak :D.

Biar gak pucet, bronies coklat aku hias dengan coklat warna pink rasa strawberyy...dan ternyata gak hanya jadi cantik tapi juga tambah enak ...beneran deh...hehe

Mba Lianya seneng banget....dan katanya ...hmmm, enaakk....duh yang bikin jadi seneng deh.
Teriam kasih ya Mba Lia, kutunggu kabar baiknya yaaa

Kue... Kue...

Soes Eclairs, yang pasti yummy (narsis.com)

Aneka Kue

Ini Kue-kue pesenan temen-temen, maksudnya Ibu-Ibu Departemen Agama, katanya untuk acara meeting di kantornya....katanya kuenya enak-enak lho...yang jelas pesenan terus berlanjut...siip , Alhamdulillah

BROWNISE KETAN ITEM

Broniss....broniss.....

ini dia bronis Ketan Item....

Bronis ini aku modifikasi dari resep bronis kukus coklat. Trigu dan coklatnya aku ganti dengan ketan item. yang lain sama.

Rasa brownise ketan item ini gak kalah dengan brownise coklat dan keju, ada cita rasa ketan itemnya yang enak dan legit banget.

Cobain deh....dijamin ketagihan, banyak juga yang suka dan pesen. Katanya untuk farian baru, jadi gak bosen...sampai jumpa di brownise2 yang lain yaaaa

BROWNIES KUKUS

BROWNISE KUKUS ALA ENI'C

Hi dear, mau tau resep brownies kukus kesukaan keluargaku dan teman-temanku?
Silahkan di coba deh, resepku ini mudah, murah dan di jamin tak mengecewakan. Akan lebih nikmat lagi bila di sajikan dengan tambahan rasa cinta.

Resep ini awalnya saya dapat dari ibu Mertuaku lalu sedikit saya modifikasi biar tambah yahud. Untuk memudahkan takaran yg saya pakai pada esep ini semua menggunakan gelas belimbing (Gelas ukuran 250 cc) dan sendok. OK, lets tray

BROWNISE KUKUS ALA ENI’C

Bahan - Bahannya:

6 butir telur
1 gelas munjung gula pasir
1 gelas munjung Trigu
3 sendok munjung coklat bubuk (coklat BF) , ayak
1 gelas minyak goreng
½ gelas susu kental manis coklat
(susu bisa di tambah sesuai selera max ¾ gelas)
1 sdm TBM

Coklat blok atau coklat meises secukupnya u taburan pada lapisan kue
Kacang almond untuk topping

Loyang ukuran 20x20, oles margarine dan taburi dngn trigu s/d rata

Cara Membuatnya :

Kocok dengan kecepatan tinggi telur, gula pasir dan TBM sampai mengembang, dan berwarna putih pucat
Masukan trigu, ayakan coklat bubuk, aduk rata
Terakhir masukan minyak goreng dan susu kental manis coklat, aduk rata. Pastikan minyak benar2 rata dan tidak mengendap di dasar loyang.
Tuang setengah adonan dalam Loyang
Panaskan kukusan sampai air mendidih
Kukus selama 20 menit,
Stlh 20 mrnit, taburkan coklat meises atau parutan coklat blok
Tuang sisa adonan, taburi kacang dan kukus lagi 20 menit

Keluarkan kue yang sudah matang dr Loyang setelah kering.

Tips :

Pastikan Minyak benar2 rata dan tidak mengendap, dan saat ingin menuangkan adonan ke dua, aduk lagi agar minyak benar2 tercampur rata.
Selalu panaskan kukusan terlebih dahulu sebelum adonan di masukan ke dalam kukusan
Lapisi tutup kukusan dengan kain agar uap air tidak menetes ke kue
Cek kematangan kue dengan tusuk gigi/tusuk sate
Bila telah matang tidak ada adonan yang menempel pada loyang

SELAMAT MENIKMATI..